Stresul oxidativ, noul „factor de îmbătrânire” - iată ce puteți face în acest sens

Există mulți factori implicați în procesul de îmbătrânire, dar un lucru pe care știința îl are în vizor în mod special este stresul oxidativ, un dezechilibru biochimic care poate apărea ca rezultat al unui lucru atât de simplu: când nu primești suficient seleniu prin alimentație.

Citiți mai multe despre micronutrientul vital aici:

Toți oamenii îmbătrânesc. Este o parte inevitabilă a vieții. Rata cu care o persoană îmbătrânește depinde de diferiți factori precum genetica, stilul de viață, exercițiile fizice și dieta. De fapt, în dieta noastră există un micronutrient specific de care oamenii de știință au devenit din ce în ce mai fascinați și care este seleniul. Avem nevoie de cantități adecvate de seleniu pentru a menține o serie de mecanisme de apărare și reparare în organism, iar unul dintre rolurile cu adevărat vitale ale seleniului, când vine vorba de îmbătrânire, este capacitatea sa de a ne proteja împotriva a ceea ce numim: stresul oxidativ.

Lucrare stiintifica Seleniul si stresul oxidativ

Cum combate Seleniul stresul oxidativ

Într-o lucrare științifică recentă, denumită „Nivelul de seleniu la persoanele în vârstă: longevitate și boli legate de vârstă”, cercetătorii irlandezi, francezi și belgieni au analizat în mod specific seleniul și capacitatea sa inerentă de a proteja împotriva stresului oxidativ.
Articolul lor, care a fost publicat în Current Pharmaceutical Design anul trecut, descrie modul în care seleniul ajută la susținerea unor enzime dependente de seleniu numite selenoproteine, care protejează celulele împotriva pericolelor stresului oxidativ.

Protejează celulele sănătoase

Practic, stresul oxidativ este o situație în care organismul este copleșit de prezența unui număr mare de molecule libere potențial dăunătoare, care ies din țesuturi și pot distruge celulele sănătoase și conduce la deteriorarea fizică. Radicalii liberi sunt un produs secundar normal al metabolismului energetic celular, asemănător cu calea de evacuare la mașină, iar corpul este în mod normal în măsură să se ocupe de ei, astfel încât aceștia să nu provoace daune.

Sunt mecanismele noastre proprii de apărare, care au grijă să își facă treaba. Cu toate acestea, pe măsură ce îmbătrânim, aceste mecanisme tind să se deterioreze și să încetinească și, dacă există prea puțin seleniu în sânge pentru a alimenta selenoproteinele de protecție, este posibil să nu poată îndeplini sarcinile atribuite.

Europenii primesc prea puțin seleniu

Ceea ce este deosebit de critic în mare parte din Europa este conținutul scăzut de seleniu din dietă, mai mic decât în alte părți ale lumii. Solul agricol european este în mod natural deficitar în seleniu, iar metodele de agricultură moderne scad substanțele nutritive din sol, astfel încât conținutul de seleniu din culturi și pe întregul lanț alimentar nu este atât de mare cât ar trebui să fie în mod ideal. O modalitate de a compensa această lipsă de seleniu în dietă este să luați un supliment nutritiv zilnic, pentru a ajunge la un aport optim pentru organism, care s-a văzut că face diferența.

Îmbunătățirea calității vieții

Un european obișnuit primește 40-50 micrograme de seleniu zilnic, consumând o dietă echilibrată. Însă, într-un studiu științific suedez, un număr important de bărbați și femei în vârstă au reușit să își schimbe în bine starea de sănătate. Studiul KiSel-10, care a fost publicat în Internațional Journal of Cardiology în 2013, a fost realizat pe 443 de voluntari. Oamenii de știință le-au atribuit la întâmplare fiecăruia 200 micrograme de seleniu (SelenoPrecise) și 200 mg de coenzima Q10 (Bio-Quinon Q10), zilnic, sau placebo. Participanții au respectat acest regim zilnic timp de cinci ani. Ulterior, oamenii de știință au putut vedea clar diferența dintre cele două grupuri.

Calitatea vieții s-a îmbunătățit semnificativ în grupul activ, ceea ce sugerează că seleniul este un element cheie în menținerea sănătății la o vârstă înaintată, capacitatea nutrientului de a proteja împotriva stresului oxidativ și de a contribui la funcționarea normală a imunității fiind doi factori cheie.